[ editar artigo]

Senhora Chung é a personalidade da capa na quarta edição do Prêmio TOPVIEW Gastronomia

Senhora Chung é a personalidade da capa na quarta edição do Prêmio TOPVIEW Gastronomia

Premiação será marcada pelo tema "A emoção do Sabor" e a valorização da tradição, da história e da inovação.

 

A TOPVIEW ( www.topview.com.br ) tem o prazer de anunciar que a coreana Chung Sook Rim, conhecida como Senhora Chung, chef e proprietária do restaurante que leva seu nome, em Curitiba, foi escolhida como a personalidade que ilustrará a capa da edição que celebra o quarto ano do Prêmio TOPVIEW Gastronomia.

A Sra. Chung representa a “Emoção do Sabor”, porém, não só limitada a ingredientes e a processos de feitura de sua gastronomia. Seu singelo empreendimento gastronômico reúne tradição, personalidade, atendimento único e desperta em nós os sentimentos mais genuínos. A Sra. Chung estará acompanhada de mais cinco nomes na matéria principal, representando a diversidade da gastronomia: Georgia Franco de Souza, especialista em cafés especiais e sócia do Lucca Cafés Especiais e Pães Artesanais, grande responsável pelo sucesso do café especial brasileiro no mundo. Sonia Bacelar, confeitaria, empresária e empreendedora que causa pura emoção com suas criações. Karla Keiko e Will Massami, sócios do Oidē, novo empreendimento no coração de Curitiba que está arrebatando fãs e gerando recordações afetivas. Marcelo Amaral, chef e proprietário do Lagundri, inquieto e inovador, sempre em busca de uma gastronomia consciente e que vá além do sabor.

 

Conheça a trajetória de Georgia Franco do Lucca Cafés Especiais na TV TOPVIEW Backstage 2 junto à A.Yoshii Engenharia com Adriano Tadeu Barbosa

 

Temos orgulho de ter Chung Sook Rim em destaque na nossa capa especial, pois ela traz consigo a força das culturas imigrantes (em um momento em que, em muitos lugares do mundo, forças políticas tentam barrar o processo migratório), que tanto colaboraram para a criação da múltipla identidade gastronômica do nosso estado.

 

Além de reforçar o posicionamento da TOPVIEW como uma marca plural, diversa e conectada com uma sociedade progressista, em plena transformação, ao valorizarmos a história, ao ressaltarmos a tradição e ao reforçarmos a nossa crença de que a gastronomia é mais do que a combinação de ingredientes, estamos parabenizando todos os profissionais envolvidos na produção, no desenvolvimento e na disseminação da gastronomia e do fazer o bem por meio da comida. Marcus Yabe - Publisher TOPVIEW, uma empresa Grupo RIC


A edição especial do quarto Prêmio TOPVIEW Gastronomia será lançada no dia 10 de agosto, durante a festa de premiação dos vencedores. 

Juntos, diversos e humanos somos mais fortes. E somos mais felizes quando estamos celebrando ao redor de uma mesa de sabores e emoções. 

Acompanhe TUDO pelas redes sociais da TOPVIEW > principalmente pelo instagram.com/topviewclub e também pelo portal www.topview.com.br 

 

Movimento TOPVIEW
Adriano Tadeu Barbosa
Adriano Tadeu Barbosa Seguir

Sou um comunicador que busca movimentos do Mercado de Luxo para diferenciar pessoas no Marketing Pessoal, desde 2006, com aprovações nacionais e internacionais e conteúdos em diversos formatos para mim e marcas que acredito.

Ler conteúdo completo
Indicados para você